Slik går du ned i vekt

Det finnes mange måter å gå ned i vekt, noen bra, noen dårlige, men det finnes ikke en metode som passer for alle. All forskning jeg har lest, samt egen erfaring, peker likevel mot noen fellespunkter. Så lenge man overholder disse, spiller andre faktorer mindre rolle. 

Balanse mellom makronæringsstoffene

Maten vi spiser består grovt sett av en blanding av karbohydrater, proteiner og fett. Den offisielle anbefalingen er at du skal spise mest karbohydrater, dernest proteiner og til sist fett, gjerne i forholdet i 70%-15%-15%. Det ligger nok noe politikk bak dette rådet, samtidig som det ikke er helt velegnet for vektnedgang. Det er en klar fordel å øke proteinmengden til 25-30% og redusere karbohydratmengden tilsvarende. 

Sørg for å få i deg mikronæringsstoffene

Mikronæringsstoffer er stoffer kroppen trenger til forskjellige funksjoner. Det er vitaminer og mineraler. De gir ikke kroppen energi, men de er svært viktig å få i seg. I det meste av menneskets historie har vi slitt med mangelsykdommer på grunn av et begrenset matvareforråd. I dag kan vi unngå alle typer mangelsykdommer, så lenge vi er oppmerksom på det. 

En ting å tenke på er at mangel på enkelte vitaminer og mineraler kan utløse sult, ettersom dette er kroppen din sin måte å uttrykke behov for næring. 

Kaloriunderskudd er nøkkelen til vektnedgang

Du kan ikke gå ned i vekt uten et kaloriunderskudd. Så enkelt er det. Du kan leve så sunt du bare vil, men spiser du for mye, går du opp i vekt. Du kan trene i timesvis, men spiser du like mye som du forbrenner, går du ikke ned i vekt. Tenk deg at du har et kaloribudsjett, og sett opp måltidene i henhold til dette budsjettet. Et daglig underskudd bør ligge i størrelsesordenen 400-600 kalorier. Det gir et vekttap på rundt en halvkilo i uken. Det er et fornuftig og oppnåelig mål for de aller fleste.