Bør grovkarbo erstatte lavkarbo?


Del denne saken på Facebook   
Lavkarbo er "ut". 2012 er året for grovkarbo, mener ernæringsfysiolog. Har det noe for seg?

Ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius sier i et intervju med Nettavisen at man bør tenke seg et kosthold med med mye grønnsaker, frukt, bær, belgfrukter og helkorn. Da får du gevinsten fra lavkarbo (en diett fri for raske karbohydrater) pluss gevinsten fra et sunt kosthold forøvrig, som er rikt på vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Et typisk grovkarbo-kosthold inneholder følgende:

Grønnsaker (brokkoli,blomkål, gulrot, kålrot, løk også videre)

Belgfrukter (bønner, kikerter, erter, linser)

Grovt knekkebrød (Finn crisp, Ryvita, de groveste til wasa-typene.)

Grovt brød med mye fiber og fullkorn

Fullkornspasta fremfor vanlig pasta

Fullkornsris, byggris og villris fremfor jasmin og basmati ris

osv.

Slank.no istemmer i rådene, for dette er et slikt kosthold vi har fremmet siden start. Naturlig mat med fokus på grove karbohydrater, sunt fett og proteiner. Det bygger kroppen i positiv retning.


Kommentarer

Navn:

Email:

CAPTCHA Image
Captcha:
Nytt bilde


Din emailadresse blir ikke publisert offentlig. Til gjestekommentarer brukes et tilfeldig kommentarbilde. For registrerte brukere brukes bildet som er valgt i kontoadministrasjon. Har du ingen konto? Registrer deg her!