Ovnsbakte rotgrønnsaker - oppskrift hos Slank.no

Oppskrift

Lavkalorirett som metter

Porsjoner og næringsinnhold:

Antall porsjoner: 4
404 kcal, 13 g. protein, 2 g. fett, 63 g. karbohydrater
Pr. porsjon: 101 kcal, 3 g. protein, 1 g. fett, 16 g. karbohydrater

Veiledning

Del rødløken i fire. De andre grønnskene skrelles og deles i grove staver. Bland alle grønnsakene i en ildfast form.

Kok opp vann og bland ut buljong. Bland inn revet ingefær og sitronsaft. Hell væsken over grønnsakene og bka dem i ovnen på 200 grader til de er møre, eller omtrent 20-30 minutter.

Kan spises som et enkelt måltid, eller serveres ved siden av stekt kjøtt, som for eksempel indrefilet av svin eller storfe.

Kommentarer

Ingen kommentarer foreløpig

Kommenter oppskrift

Kommenter oppskrift
Logg deg inn dersom du vil kommentere eller gi din stemme på oppskriften. Konto er gratis.