Smøreost - oppskrift hos Slank.no

Oppskrift

Lag din egen smøreost - her er basisoppskriften

Porsjoner og næringsinnhold:

Antall porsjoner: 10
690 kcal, 22 g. protein, 54 g. fett, 29 g. karbohydrater
Pr. porsjon: 69 kcal, 2 g. protein, 5 g. fett, 3 g. karbohydrater

Ingredienser:

Veiledning

Varm opp yoghurt og creme fraiche til 37 grader celcius og sil massen gjennom et kaffefilter. Du skal bruke den massen som ligger igjen i filteret etter silingen.  

Du har nå en ostemasse hvor du kan tilsette akkurat den smaken du selv liker best. Prøv med urter og hvitløk for en velsmakende urteost, eller forskjellige typer krydder for en skarp krydderost. Bare fantasien og råvarene setter grensene. 

La det stå kjølig over natten, så er den klar til bruk.

Den har en holdbarhet på 10 dager i kjøleskap.  

Kommentarer

Ingen kommentarer foreløpig

Kommenter oppskrift

Kommenter oppskrift
Logg deg inn dersom du vil kommentere eller gi din stemme på oppskriften. Konto er gratis.